Ingredientes:

• 160 gramas de camarão
• 65 gramas de pimentão
• 35 gramas de champignon
• 350 gramas de bifum já cozido
• 75 gramas de brócolis
• 1 ovo batido

Modo de preparo: frite o camarão e, quando estiver quase no ponto, acrescente o pimentão e o champignon e escorra. Na panela vazia acrescente o ovo e mexa bem para ficar até ficar amarelinho. Adicione brócolis, bifum, pimentão, champignon e camarão escorridos. Tempere com sal, Ajinomoto e duas gotas de óleo de gergelim.

*Receita: China House.