As sementes estão cada vez mais desempenhando o papel de prevenir doenças entre elas as cardiovasculares. Funcionam também como moderadoras de apetite e auxiliam na perda de peso. São ricas em gorduras monoinsaturadas, responsáveis por manter o nível de açúcar no sangue e ativar o metabolismo da queima de gorduras. Possuem vitamina E, que é um potente antioxidante; previne o envelhecimento da pele, combate o estresse e reduz a pressão arterial.
As sementes oleaginosas como castanhas, amêndoas, pistache e avelã, entre outras variedades devem ter seu consumo moderado. Elas são benéficas na prevenção de doenças do coração ajudando no seu bom funcionamento, além de prevenir alguns tipos de câncer e diabetes tipo 2. Segundo os profissionais, o recomendado é ingerir no máximo 7 unidades por dia.
Descubra mais alguns benefícios das oleaginosas:
Por terem em suas propriedades nutricionais o zinco, são importantes antioxidantes, que atuam no crescimento muscular e auxiliam na remoção de gás carbônico do sangue.
Melhoram a circulação sanguínea e fazem a manutenção da saúde renal e dos músculos.
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