Ingredientes:

• 6 colheres (sopa) de Amido de Milho Yoki
• 8 colheres (sopa) de Creme de Arroz Yoki
• 1 xícara (chá) de Polvilho Doce Yoki
• 6 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 colher (chá) de sal
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de Orégano Kitano
• queijo ralado para polvilhar.

Modo de preparo
Misture os cinco primeiros ingredientes em uma vasilha, junte os ovos e o óleo. Adicione água até formar uma massa homogênea e dar ponto de enrolar. (Para obter dois sabores, divida a massa ao meio e acrescente uma colher de orégano em uma das partes.) Faça palitos com meia colher de sopa da massa e polvilhe mais queijo ralado. Leve para assar em forno moderado (180 °C) preaquecido, por 20 minutos ou até começar a dourar a parte inferior. Retire do forno e sirva.

*Receita: Yoki.