Ingredientes 

• 2 colheres (sopa) de óleo de soja
• 4 dentes de alho amassados
• ½ cebola grande picada
• 0,5 kg de carne moída (acém)
• 1 sachê de Caldo de Galinha em Pó KITANO
• 1 tomate sem pele e sem semente picado
• 1 colher (chá) de Pimenta-do-Reino Branca Moída KITANO
• 1 colher (chá) de Orégano KITANO
• 1 colher rasa (chá) de Salsa Desidratada KITANO
• 2 xícaras (chá) de água
• 1 xícara (chá) de Farinha de Mandioca Torrada YOKI
• ½ xícara (chá) de Farinha de Rosca YOKI
• sal a gosto.

Para empanar

• 1 ovo batido
• ½ xícara (chá) de Farinha de Rosca YOKI.

Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o óleo, doure o alho e a cebola. Acrescente a carne moída, o caldo de galinha, o tomate picado, a pimenta-do-reino branca em pó, o orégano, a salsa desidratada e o sal a gosto. Mexa bem e deixe secar toda a água da carne moída. Junte a água e deixe ferver. Em um recipiente, misture as farinhas e em seguida adicione aos poucos ao refogado. Mexa sem parar (para não empelotar), até que a misture se solte do fundo da panela. Retire a panela do fogo e deixe esfriar. Faça os bolinhos, passe no ovo batido e, em seguida, na farinha de rosca. Frite em óleo quente e sirva.

Receitas  enviada pela Yoki Alimentos