Ingredientes 

• 1 lata de milho verde escorrido
• 2 xícaras (chá) de leite desnatado
• 4 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 lata de creme de leite light
• 1 colher (chá) de canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo
No liquidificador bata o milho e o leite em velocidade alta. Retire do liquidificador, passe pela peneira, coloque na panela. Misture o adoçante para forno e fogão e o amido de milho dissolvido na água. Cozinhe em fogo brando por 10 minutos a partir da fervura. Acrescente o creme de leite, mexa bem. Coloque em taças, polvilhe a canela, deixe esfriar, leve à geladeira e sirva.

Tempo de preparo: 30 minutos
Calorias: 222 kcal

Receita: Viver Casa & Gourmet