Ingredientes
-
1/2 k carne moída (patinho)
-
2 ovos
-
50g creme cebola
-
2 colheres molho inglês
-
½ pimenta dedo de moça
-
Cheiro verde
-
Noz Moscada
-
Tempero completo (pasta de alho, cebola e pimentão)
Modo de fazer
Misture todos os ingredientes até ficar homogênio,
Faça os hamburguer no formato redondo, para dar o formato, utilize uma forma redonda ou qualquer recipiente no mesmo formato.
Para guardar enrole em filme plastico e congele, não há necessidade de descongelar antes do preparo.
DICA: a massa do hambúrguer pode ser a mesma das almôndegas, é so mudar o formato na hora de enrolar.
Receita cozinha experimental Gastrovia