Ingredientes
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250 gramas de Tilápia
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250 gramas de Salmão
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Suco de ½ Laranja
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Suco de ½ Limão
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Molho de soja a gosto
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Pimenta dedo de moça a gosto
Modo de Preparo
Cortar os peixes em quadrados pequenos. Colocar intercalados em um recipiente fundo, por causa do molho. Picar bem a pimenta e saltear no peixe. Em outro recipiente, coloque o suco da laranja, do limão e o molho de soja. Coloque esse molho sobre o peixe e a pimenta. Finalize com cebolinha em rodelas.
Dica
Nessa receita também podem ser utilizados outros peixes, como o Prego e o Atum.
Receita: Buffet 7 Mares