Ingredientes:

• 1 pacote de capeletti de queijo (400 g)
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 cebola ralada
• 400 g de peito de peru defumado cortado em cubos pequenos
• 1 xícara (chá) de ketchup Hellmann´s
• meia xícara (chá) de água fervente
• 300 g de brócolis cozido e picado
• 1 lata de creme de leite

Modo de preparo
Cozinhe o capeletti conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve. Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte o peito de peru e refogue por mais 3 minutos. Acrescente o ketchup Hellmann´s, a água fervente e cozinhe em fogo médio por 5 minutos. Adicione os brócolis e o creme de leite e aqueça por mais 3 minutos, sem deixar ferver. Retire do fogo, junte o capeletti cozido e misture até o molho envolver todo o macarrão. Coloque em uma travessa e sirva em seguida.

Variação: Se preferir, substitua o capeletti de queijo pelo de frango ou quatro queijos.

Dicas: Experimente cozinhar o capeletti enquanto prepara o molho, assim os dois ficarão prontos ao mesmo tempo.

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos

*Receita: Hellmann's.