Ingredientes:

• 90 gramas de margarina
• 85 gramas de cebola picada
• 500 gramas de frango picado
• 200 gramas de champignon fatiado
• 20 gramas de caldo de frango
• 10 gramas de sal
• 1 lata de creme de leite
• 300 gramas de catchup

Modo de preparo
Em uma panela, colocar a margarina e a cebola, deixar dourar. Acrescentar o frango e o champignon. Deixar secar e flambar com conhaque. Acrescentar o creme de leite e o ketchup e deixar ferver até o ponto desejável.

*Receita: Restaurante Premiatto.